POLLO CON CHAMPIÑONES

Hola, hoy te sugiero una receta, que puede sacarte de lo cotidiano,
ingredientes

• 5 piernas completas partidas en dos
• 600 grs de champiñones de tamaño mediano
• Una cebolla mediana fileteada
• 100 grs de maicena
• Una taza de agua
• 250 grs de tocino en lonchas
• 100 grs de mantequilla
• sal y pimienta

Empecemos, lava el pollo como acostumbras, pon al fuego un sartén grande con la mantequilla ahora pon el pollo salpimentado, agrega la cebolla deja que dore un poco  agrega el tocino, partido en trozos chicos, pon los champiñones fileteados, y en la taza de diluye la maicena  y agrega, deja cocer por espacio de 20 minutos.  Puedes acompañar con arroz blanco